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本文目录一览：

• 1、农药销售排行榜2021(2021年度农药残留排名前十的蔬菜)
• 2、农药残留、兽药残留、重金属、其他有机化合物
• 3、朱九生获奖成果
• 4、林勤保的科研项目主要集中在哪些领域?

农药销售排行榜2021(2021年度农药残留排名前十的蔬菜)

1、农药残留最多的10种蔬菜分别是菠菜、羽衣甘蓝和芥菜、油桃、灯笼椒、芹菜、番茄，蘑菇，菜花，卷心菜。上面这10种蔬菜它们因为自己生长的原因导致农药残留过多。农药残留比较低的蔬菜有洋葱、甜豌豆、茄子、芦笋、西兰花，芹菜，黄瓜，菠菜，香菜，小白菜等。

2、农药残留排名前十的蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、芥菜、油桃、灯笼椒、芹菜、番茄、蘑菇、菜花和卷心菜。这些蔬菜由于特定的生长环境，农药残留量较高。在购买蔬菜时，消费者往往只关注价格，而忽略了可能存在的质量问题。因此，在选择蔬菜时，我们应更加注重其质量，毕竟“一分价钱一分货”的道理是恒久不变的。

3、同时，中国农药百强排行榜前十名企业的销售额为10088亿元，同比增长203%，占百强企业销售总额的362%。这表明中国农药行业正逐步向生产集约化方向发展。第八届农药行业经济运行分析会在安徽合肥召开，会上公布了“2021全国农药行业销售TOP10”榜单。

农药残留、兽药残留、重金属、其他有机化合物

4年5月18日《健康报》报道了重庆市果蔬中农药残留严重超标的现象：对蔬菜、水果残留的敌百虫、甲拌磷、甲胺磷三种农药残留量进行了定量的检测，结果显示油心菜、西红柿等27件样品中有机磷农药残留超标11件，在梨、苹果等17件样品中，农药残留量超标5件。

法律分析：（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

食品安全标准具体如下：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量；专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。

用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。

朱九生获奖成果

朱九生先生在科研领域取得了多项重要成果，其中一项是关于“新农药安全使用标准及残留分析方法”的研究，他在1991年获得了山西省科技进步一等奖，排名第二。这项研究对于规范农药的使用具有重要意义，确保了农业生产的安全和环保。

林勤保的科研项目主要集中在哪些领域?

林勤保的科研项目涵盖了多个领域，其中包括：食品包装材料化学物迁移研究：在山西出入境检验检疫局的横向课题中，林勤保于2008年至2010年深入研究了化学物如何向食品迁移的问题，这一研究对于食品包装安全具有重要意义。

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