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本文目录一览：

• 1、怎么看灵芝是人造的还是野生的
• 2、灵芝孢子的成份
• 3、这个鲜萃灵芝里面到底有多少灵芝成分呀?
• 4、灵芝化学成分
• 5、如何鉴定灵芝中的氨基酸成分
• 6、保健品安全在哪检测

怎么看灵芝是人造的还是野生的

大小、硬度不同 人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则！野生灵芝有不同的品种，形状规则每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的。

我们可以通过观察灵芝的外形和质地来初步判断它的来源。野生灵芝通常具有较为粗糙、不规则的外表，表面可能有一些自然生成的纹路和瑕疵。而人造灵芝则往往比较光滑、整齐，其外观看上去更加完美。野生灵芝通常呈现出深色或暗色调，而人造灵芝则可能有较为明亮和鲜艳的颜色。

色泽形状不同：由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

①形状：野生的灵芝放在一堆是不匀称或不规则的，而人之灵芝则悬比较均匀、很相似的。野生的灵芝生长慢，子实体充实、较硬，边缘不向内卷，而人工的灵芝子实体生长较快，边缘自然会内卷，肉质也会偏软，而野生的则大都不会内卷！因为长得慢，子实体会充实，较硬。

人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形；盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽 野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。

灵芝孢子的成份

1、灵芝孢子含有丰富的多糖、三萜类化合物等活性成分，能够增强人体免疫功能，调节免疫系统，提高抵抗力。抗肿瘤作用 灵芝孢子中的某些成分具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对某些癌症具有辅助治疗作用。

2、灵芝孢子的化学成分可分为以下几类：蛋白质和氨基酸类、糖肽类、维生素类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内酯和无机离子等。灵芝孢予蛋白质含量达18%，其中异亮氨酸、亮氨酸赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等机体必需氨基酸的含量非常丰富，均离达10 g/kg。

3、灵芝孢子粉的有效成分是氨基酸、多糖、多肽、蛋白质、维生素等成分。其在增强免疫的药效方面也远远超过其母体灵芝。由木质素、纤维素、几丁质、胶质及Si和Ca等无机元素构成的双层孢壁结构不仅十分坚硬，还有极强的耐氧化和耐酸、碱腐蚀能力，制约孢子粉中有效成分的高效提取。

4、灵芝孢子粉，通俗易懂的说法就是灵芝的种子，每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。

这个鲜萃灵芝里面到底有多少灵芝成分呀?

赤点鲜萃灵芝(双萃)含有400多种活性营养，主要包括灵芝三萜、灵芝多糖、灵芝腺苷等。其中，灵芝三萜是灵芝的主要活性成分之一，具有显著的抗炎、保肝等作用；灵芝多糖则具有免疫调节、k氧化、↓血糖等作用。这些成分共同作用为人体提供全面的健康维护。

一颗胶囊里面就有450mg的鲜萃灵芝，这个鲜萃灵芝还是40倍浓缩的，也没有别的添加剂，是很纯的了。

GanoExcel赤点鲜萃灵芝成分是有机新鲜灵芝萃取物，含有灵芝多糖、灵芝三萜、灵芝腺苷等400多种有效活性成分，可调节抗氧化酶，对于抗初老具有一定的效用。

GnaoExcel赤点鲜萃灵芝只有灵芝萃取物，成分非常干净，一罐的灵芝含量约有10株，富含400多种活性成分，对抗氧化、提高免疫、改善睡眠是有一定的作用。

罐赤点鲜萃灵芝(水萃)≈10株新鲜灵芝，每株新鲜灵芝萃取前重量≈90g，新鲜采摘后24h内进行40倍浓缩，只萃取约2250mg鲜萃灵芝，每罐赤点鲜萃灵芝(水萃)约含22500mg鲜萃灵芝。

灵芝化学成分

灵芝孢子的化学成分可分为以下几类：蛋白质和氨基酸类、糖肽类、维生素类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内酯和无机离子等。灵芝孢子蛋白质含量达18%，其中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸等机体必需氨基酸的含量非常丰富。灵芝孢子中富含多糖和寡糖。

灵芝的化学成分极其丰富，其中研究最为深入的包括三萜类化合物、多糖、核苷类、甾醇类、生物碱、呋喃衍生物、氨基酸多肽、无机元素和脂肪酸等。这些成分在灵芝的功效中起着关键作用。首先，三萜类化合物是灵芝的核心成分，由Kubota. T等人在1982年首次发现。赤芝和孢子粉中已分离出103种新的三萜化合物。

灵芝化学成分主要含麦角甾醇0.3%～0.4%，真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质，天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸等多种氨基酸，多肽及多糖类。尚含树脂、内酯、香豆精等。

灵芝化学成分：灵芝主要含麦角甾醇0.3%～0.4%，真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质，天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸等多种氨基酸，多肽及多糖类。尚含树脂、内酯、香豆精等。

灵芝类所含化学成分非常复杂，多数的灵芝化学成分主要有：三萜类化合物、多糖类、核苷类、甾醇类、生物碱类、呋喃衍生物、氨基酸多肽类、无机元素、脂肪酸等。其主要成分介绍如下：三萜类化合物：三萜类化合物是灵芝的主要化学成分之一，灵芝中的很多三萜类化合物具有生理活性。

如何鉴定灵芝中的氨基酸成分

1、现已测定灵芝孢子中的氨基酸有天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、鸟氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、γ-丁基氨酸，并发现有含硫氨基酸，其结构经X-衍射分析确定为硫组氨酸甲基内铵盐。

2、已知栽培灵芝与野生灵芝氨基酸组成相似，18种氨基酸总量为86-00mg/100mg，E/T=0.459-0.476；值得注意的是，灵芝孢子粉中甲硫(蛋)氨酸含量高达30-48mg/100mg，约占氨基酸总量的45-46%；这个结果与早期报道的仅含微量蛋氨酸这一实验结果相反。

3、怎么辨别灵芝的真假 菌盖不同。正品灵芝的菌盖呈半圆形或肾形，宽约20厘米，表面有漆样光泽，有环状棱纹，呈黄褐色或红褐色；而伪品外观多呈近扇形或马蹄形，宽在9～15厘米之间，表面无漆样光泽，有心环沟，和环带，多呈锈褐色或紫黑色。其次，菌柄不同。

4、灵芝中的氨基酸成分丰富多样，包括天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸以及丝氨酸等。其中，赤芝以其独特的营养价值脱颖而出，其氨基酸含量尤其丰富。特别值得一提的是，赤芝所含的谷氨酸是其他灵芝种类的两倍之多。

保健品安全在哪检测

1、成都市食品药品检验研究院 成都市食品药品检验研究院是成都市市场监督管理局直属事业单位，是成都市唯一的食品、药品、保健品和化妆品综合性检验机构。该机构拥有先进的仪器设备和专业的技术团队，可对各类食品、药品、保健品和化妆品进行全面检测，以确保其安全有效。

2、江苏检验检疫局，该局动植物与食品检测中心新近正式获得保健食品检验机构资质，可开展保健食品注册检验、复核检验工作，并出具检验报告。通过检验检疫的检测便可得到权威报告。近年来，我国保健食品市场以30%的速度增长，2015年市场规模预计达到4500亿元。

3、上海申美检测有限公司是一家专注于提供食品、农产品和保健品等质量检测服务的公司。该公司致力于确保食品和农产品的安全与质量，为广大消费者提供安全、健康的食品保障。

4、sgs保健食品可以医学临床检验。sgs提供各类产品作为医学临床检验的材料，SGS是国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构。

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