食品成分检测技术英文（食品成分检测技术英文缩写）-行业知识-「HQG中料」

食品成分检测技术英文（食品成分检测技术英文缩写）

发布时间 : 2024-10-20

作者 : jiance168

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本文目录一览：

食品检测技术专业学习课程涵盖食品感官检验、理化检验、微生物检验、仪器分析、标准法规与质量控制。以食品检验技术为核心，服务食品、农产品加工等行业，培养分析检验和质量控制的高素质技能人才。专业课程包括食品感官检验、理化检验、微生物检验、仪器分析、标准法规与质量控制等。

什么是食品检验检测技术食品检验检测技术专业是以食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。

食品检验检测技术是研究食品质量安全检验检测。食品生产管理等方面的基本知识和技能，还会进行食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等。食品检验检测技术是中国普通高等学校专科专业，属于食品药品与粮食大类食品类，修学年限是三年。

食品检验检测技术专业是专注于食品科学领域，旨在探索食品的营养、安全与健康间的联系，保障食品的品质与卫生安全，促进人类健康。专业教育旨在培养具有高度职业道德和创新精神的专业人才，他们精通食品分析检验、食品营养、食品质量安全管理及食品加工理论。

食品检验检测技术是一个应用型学科，其中有许多测量和分析方法需要使用到高等数学知识，例如数据分析和处理等等。学习高数对于食品检验检测技术的学生来说是必要的一部分，它能够帮助他们更好地理解和应用这些分析和测量方法。

食品检验检测技术专业，致力于培养具备在食品监督检验、分析与检验、食品安全与卫生防疫、大中型食品加工与物流企业等领域工作的高级技能型人才。毕业后，学生能从事食品检验检疫、食品营养、质量安全管理与监督、食品加工、销售服务及企业研发等岗位。

食品检验检测技术就业方向：食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理食品科学研究等方面的工作。

食品成分检测技术英文（食品成分检测技术英文缩写）

食品接触材料（FCM）是食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的材料和制品，包括包装材料、容器、工具、设备，以及油墨、粘合剂、润滑油等辅助材料。不合格材料生产出的FCM中的有害化学物质可能迁移进食品，损害人体健康。

食品接触材料材质类别与食品接触的材料及器具按材质分为：橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。其中包含的产品类别有：食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。

标签标识方面，金属材料及制品应符合GB 4801的规定，并明确标示材料类型及成分。对于食品接触面覆有金属镀层的产品，还需标示镀层材料。如产品包含多层金属镀层，应按照底镀层-中镀层-面镀层的顺序标出各层金属成分。标准还对迁移试验的特殊要求进行了说明，并提供了具体的操作指南。

食品检测技术专业的就业前景不错，比较好就业。食品检测技术专业主要面向食品相关企业，培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与安全检测工作，具有相关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。

该专业毕业生可面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。

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