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本文目录一览：

• 1、农残检测标准品
• 2、l绿茶中的六偏磷酸钠对人体有害吗
• 3、茶多酚对人体有什么伤害吗?

农残检测标准品

为了保障消费者的健康和茶叶质量，国家制定了茶叶农残标准，具体要求如下：茶叶农药残留限量标准：茶叶中农药残留的限量应符合GB2763食品安全国家标准，同时还应符合健康标准。茶叶重金属残留限量标准：茶叶中重金属含量应符合GB2762食品安全国家标准，同时还应符合健康标准。

下面是常见的农残检测耗材：固相萃取柱：用于预处理样品中农残的提取和富集。气相色谱柱：用于检测样品中农药、兽药等有机化合物的含量。液相色谱柱：用于检测样品中有机酸类、氨基酸等的含量。试剂盒：包括各种不同的化学试剂，可用于快速检测特定的农残成分。

GB。根据国际标准与技术规范，强制执行的规定产品特性或其相应加工和生产方法，包括适用的管理规定的文件、技术法规，也包括专门规定用于产品、加工或生产方法的术语、符号、包装、标志或标签要求。强制性国家标准的代号为“GB”、推荐性国家标准的代号为“GB/T”、指导性国家标准的代号为“GB/Z”。

胶体金农药残留检测方法：首先需要对测试样品进行处理，将样品中的农药残留提取出来，使其浓度达到检测的标准。将金纳米粒子溶液与适当的化学试剂混合，制备出胶体金。将特定的抗体与胶体金结合，制成标记抗体。将标记抗体与样品一起加入到特制的检测试剂片中。

我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留限量（MRL）的国家标准。毛豆、小松菜、紫苏、生姜、韭菜、胡萝卜、蒜苔等蔬菜要进行农药残留检测。据统计，目前我国与蔬菜有关的强制性国家农药残留标准34项，涉及农药残留指标58项，农药52种。

l绿茶中的六偏磷酸钠对人体有害吗

食品级的六偏磷酸钠中会有微量的重金属如砷，铅等，砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒；食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物，低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症，使骨骼中的钙质减少，导致骨质硬化和骨质疏松。

虽然这些潜在危害在一般情况下不会立即显现，但绿茶饮料中的茶成分含量较低，绿茶原有的保健功效可能大打折扣。作为工业产品，绿茶饮料多使用糖精，夏天饮用可能加剧口渴，冬天则可能导致胃酸过多，对肠胃和喉咙健康不利。

不好 喝天然的绿茶是有不少好处，但统一和康师傅的绿茶只是绿茶口味的饮料而已，和天然的绿茶在各种成份有很大的区别。

但毕竟是工业品，都用糖精(绿茶中的添加剂：D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、食用香精、柠檬酸钠、维生素C)。所以，现在我觉得大热天喝多了会口渴。喝多了喉咙也怪怪的，对胃不好。喝多了容易胃酸过多，懂吗？多喝康师傅绿茶不好！大部分工业产品都是的！想喝酒，最好不要偷懒。

在这些瓶装茶饮的外包装上，记者看到配料表上几乎都有“白砂糖”的字眼，还同时有六偏磷酸钠、柠檬酸钠等添加剂。而一些“老酸奶”的成分中除了白砂糖外，还有明胶、琼脂等添加剂，乳酸菌饮料中则有香料等添加剂。这些成分对减肥究竟有没有影响？记者咨询了绍兴文理学院的一位营养师。

六偏磷酸钠主要作用是改善食品的色、香、味，调整食品的营养构成，悬浮剂，增高粘度，抑制维生素C分解，保护食品色泽。茶类饮料有茶多酚，本身就防腐的。

茶多酚对人体有什么伤害吗?

茶多酚对女性没有危害。茶多酚是茶叶中含有的多酚物质的总称，具有很高的营养保健功效。对于女性而言，它不仅可以抗癌防辐射，更是可以美容护肤，延缓机体衰老。茶多酚可直接吸收紫外线，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤。有紫外线“过滤器”之称的茶多酚，是皮肤最大的有效保护剂。

激素失调：茶多酚减肥药中含有一定量的茶碱和咖啡因等成分，这些成分可能会对人体内分泌系统产生影响，导致激素失调。心血管影响：茶多酚减肥药中含有咖啡因和茶碱等成分，摄入过多可能会导致心律不齐、心悸、高血压等不良反应，对心血管产生影响。

根本上亚洲人每日250毫克茶多酚的剂量是安全的。人每次口服剂量不超过0.242g是无副作用，任何茶叶直接冲泡为茶水饮用时水杯里茶多酚含量不到0.005g，因此直接饮茶对身材是没有伤害的。

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