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本文目录一览：

• 1、火腿肠的分级及其理化指标要求是什么?
• 2、饮食—蛋白质之海鲜
• 3、世界卫生组织把鹅肉放在膳食排行榜中肉食的第一位?为什么,鹅肉的营养...
• 4、哪里可以看到WHO世界卫生组织推荐的水果、蔬菜、肉食
• 5、怎样才能选到一款营养成分好的猫主食罐头?

火腿肠的分级及其理化指标要求是什么?

1、火腿肠的理化指标，按照中华人民共和国国家标准GBT20712－2006，根据蛋白质、淀粉和水分含量的不同把火腿肠分为四级，即特级、优级、普通级和无淀粉级。

2、按照中华人民共和国行业标准SB20712 -2006中对产品的蛋白质、水分、脂肪、淀粉含量等理化指标分成的三个级别： 特级火腿肠、优级火腿肠、普通级火腿肠，其理化指标应符合以下规定。

3、火腿肠的质量指标包括感官、理化与微生物三大类，确保产品的外观、成分含量及卫生标准达到规定要求。 依据国家标准GBT20712－2006，火腿肠分为特级、优级、普通级和无淀粉级四级，其区别在于蛋白质、淀粉和水分含量的不同。

4、火腿肠根据蛋白质，淀粉和水分的不同含量分为特级，优级，普通级和无淀粉级。物理和化学指标如下所示：1，特级：含水量小于或等于70％，盐（按NaCL计算）小于或等于5％，蛋白质大于或等于12％，脂肪为6-16％，淀粉为小于或等于6％，亚硝酸盐小于或等于30mg / kg。

5、根据中国国家标准GBT20712－2006，火腿肠的理化指标分为四个等级：特锋悔级、优级、普通级和无淀粉级，分别对应不同的蛋白质、淀粉和水分含量要求。 特级火腿肠的水分含量不应超过70%，蛋白质含量应不低于12%，淀粉含量应不超过6%。

饮食—蛋白质之海鲜

1、因为蛋白质进入了我们的身体之后，容易被免疫系统当成入侵的病原进行攻击。 常见的贝类海鲜包括 扇贝、蛤蜊、蛏子、带子、生蚝 等等，都属于高蛋白低脂肪的减脂食物，并且含有丰富的钙，以及其他矿物质。

2、鲅鱼 鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B维生素B维生素E、钙、碘等营养物质。虾 虾各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。

3、丰富 鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙（钙食品）等营养素。所以不能与水果同食，水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4、所以，痛风患者不宜吃海鲜。 ③海鲜含有异性蛋白和组胺 这两种物质会引起过敏，如果本身就属于过敏体质，那么吃海鲜就很容易过敏。

5、海鲜属于高蛋白食物。它的蛋白质含量一般都是非常高的，比如说虾、鱼、螃蟹等食物。适量的吃一些海鲜，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量，并且可以吸收其中的多种营养成分，增强人体的免疫力。

世界卫生组织把鹅肉放在膳食排行榜中肉食的第一位?为什么,鹅肉的营养...

鹅肉为鸭科动物鹅的肉，鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。

世界卫生组织推荐的膳食排行榜中肉食的第一位是鹅肉 因为鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。

鹅肉为鸭科动物鹅的肉。富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。比猪肉等红肉人体更易吸收，且一般人都可食用，尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。

鹅肉中含有最多的是蛋白质，蛋白质是构成细胞的主要植物，适量食用不会引起肥胖，但是食用过多时便会转变为脂肪，因此，吃鹅肉需控制好量。鹅肉的皮下存在大量的脂肪，因此，吃鹅肉最好不吃皮下脂肪层，尽管这层口味较好。

鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。

鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。

哪里可以看到WHO世界卫生组织推荐的水果、蔬菜、肉食

最佳水果依次是木瓜、草莓、橘子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜，此类食物中含有大量的维生素c和f物质， 一些种类含有大量的氨基酸、果胶和类黄调等物质，能降低体肉胆固醇含量，可有效地保护心心脑血管，并具有较强的护脑作用。

香甜的红薯最让人流连，也许你不一定每天吃，但是红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。

水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果； 茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜； 状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。

肉食榜：鹅肉、 鸭肉、鸡肉 6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的蛋白质最佳来源之一，其不饱和脂肪酸含量适中。

鹅肉，是WHO向全球居民推荐膳食排行榜中肉类的第一位，因为鹅 肉高蛋白低脂肪，脂肪结构近似于橄榄油，亚麻酸含量4%，肉类中最高。

怎样才能选到一款营养成分好的猫主食罐头?

1、另外，过多的水分可能会导致罐头中蛋白质的稀释，使得猫咪摄入的营养不足。因此，我们要尽量避免选择肉质松散、水分过多的罐头产品。 综上所述，选择一款营养成分良好的猫主食罐头可以通过关注肉含量和动物蛋白、检测报告、营养成分参考标准、配料表和均衡营养等方面来综合考虑。

2、粗纤维越低越好，少量粗纤维可以促进肠胃蠕动，过高则会软便 以下是自用的6款罐头测评，仅代表个人观点： 纯福 牛肉配方：100g 自用感受： 无胶无淀粉，成分安全干净。肉质紧实，看得出来用料很实在。还添加了嗜酸乳杆菌，对猫猫肠胃比较好。

3、猫罐头扫盲贴 主食罐：营养全面、可以代替猫粮。 零食罐：健康零食、需搭配猫粮喂食、猫咪补水好物、互动培养感情。 质地：主食罐是肉泥状的。零食罐是块状，能清楚看到大块的肉。 价格：主食罐：一般85g/12元以上，170g/15元以上。零食罐：85g低于7元。 适口性：主食罐适口性稍差一点。

4、）含肉量92%以上，算是含肉量较高的主食罐头，成分内容充足，无胶值 2）添加绿唇贝，这是一个天然的葡萄糖胺软骨素的补充，可以帮助猫咪很好的保护关节。3）适口性不错，味道香美，打开后会有一点肉腥味，通常猫咪会比较爱吃天然腥味的罐头。

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